• Tentáculos de pota


• azeite


• cerca de 8 dentes de alho, ou mais


• 1 folha de louro


• 1 colher de chá de pimentão doce


• pimenta branca a gosto


• sumo de meio limão


• salsa picada

Dar uma fervura nos tentáculos de pota. Escorrer e colocar os tentáculos num tabuleiro de ir ao forno.

Espalhar pelo tabuleiro os dentes de alho esmagados, a folha de louro partida em pedacinhos, polvilhar com o pimentão doce e pimenta a gosto. Regar abundantemente com azeite e umas gotas de sumo de limão. Polvilhar generosamente com salsa. 

Levar a forno quente a 200º durante cerca de 40 minutos.

Acampanha bem umas batatas cozidas com salada ou legumes.