Em equipa vencedora não se mexe, costuma dizer-se. Mas eu, se numas coisas sou um bocadinho avessa às mudanças, na cozinha venham elas.

Precisava desencantar um almoço rápido e sem muito trabalho. Lembrei-me deste fantástico bacalhau, e decidi fazer o mesmo mas com atum. E no wok em vez do tacho. MA-RA-VI-LHO-SO!!!

 

A receita e o modo de preparar são exatamente os mesmos. As diferenças: em vez de bacalhau, 2 latas de atum ao natural, em vez de usar o tacho, usei o wok. Neste de atum polvilhei no fim com um pouco de salsa seca.