• 1/2 frango em bocados


• 2 cebolas em meias luas


• 3 dentes de alho laminados


• azeite


• piripíri moído


• 1 colher de sopa de salsa picada


• 1 colher de sopa de massa de pimentão


• 1 cerveja

Colocar todos os ingredientes na púcara, deixando para o fim o frango e a cerveja. Levar a lume médio baixo cerca de 40 a 50 minutos.

Mais simples que isto?! Impossível.

Acompanhei com esparguete cozido e salada de alface.