Salsichas à brás com courgette

Por aqui retoma-se a rotina. J* entra na última semana de férias, e depois de uns dias fora, de convivíos e idas a feiras temáticas, os pés clamam por descanso e o corpo sonha com uma toalha de praia e uns dias de puro descanso. É tempo de retomar pequenas rotinas, gozar-se com deleite dos últimos dias destas férias de verão sem olhar para o relógio e sem correrias contra o tempo. E assim se retomam as idas ao supermercado, abastecer despensa e retirar os tachos do seu descanso.

Nas minhas recentes leituras de blogs no Feedly, comecei pelos blogues de culinária que sigo. Houve uma receita que me saltou à vista pela simplicidade e por se adivinhar deliciosa. E foi mesmo por essa que marquei o regresso aos tachos e fogão.