Asinhas de frango no forno
Sugestão de petisco para um final de Domingo. Serve de lanche ajantarado, petisco, ou mesmo refeição principal acompanhado de arroz, batata, salada, o que apetecer.
Ingredientes:
- 8 asas de frango
- 1 colher de café de piripíri moído
- 1 colher de café de alho moído
- 1 colher de sopa de salsa picada
- sal
- sumo de meio limão
- um fio de azeite
Lavar e cortar as asinhas ao meio. Secar com papel absorvente e espalhá-las num tabuleiro de ir ao forno. Temperar com sal, o piripíri, o alho moído, a salsa picada, regar com umas gotas de sumo de limão e um fio de azeite. Levar a forno quente a 200º com o grill ligado. Deixar assar até estarem douradinhas e estaladiças.