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Na Cozinha da Raiozinho

Na Cozinha da Raiozinho

Bifes de porco suculentos

Nhami nhami!!


Temperei os bifes de porco com alho em pó, pimenta branca e sumo de um limão. Deixei marinar cerca de meia hora.


Numa caçarola coloquei e cebolas às rodelas, duas latas de tomate pelado, os bifes, reguei com azeite, temperei com um cubo de caldo de carne, polvilhei com mangericão e levei a estufar em lume brando.


Acompanhei com esparguete, embora estivesse indecisa entre esparguete e puré de batata.


 



 

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