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Na Cozinha da Raiozinho

Na Cozinha da Raiozinho

Costeletas no forno

 



 


Inspiração aqui


 


Ingredientes:



  • 4 costeletas

  • 1 cebola cortada em meias luas

  • 1 colher de sobremesa de massa de pimentão

  • 1 malagueta picada

  • sal

  • 2 dentes de alho laminados

  • vinho branco

  • um fio de azeite


Dispor a cebola no fundo de um tabuleiro. Colocar as costeletas, temperar com os restantes ingredientes. Deixar marinar um pouco (ou de um dia para o outro como na receita que vi), levar a forno quente a 180º entre 40 a 50 minutos.


Servi com arroz branco e salada de alface.