Há uns tempos atrás, nas minhas habituais deambulações pela blogosfera gastronómica, encontrei esta receita da Xana, do blog Ratatui dos Pobres, e fiquei com água na boca. Verdade é que ainda não fiz o embrulho tal como ela publicou (e entretanto houve uma segunda versão também muito apetecível). Mas ficou a ideia de como preparar uma refeição em menos de nada, com trabalho quase nenhum, podendo aproveitar restos que andam no frigorífico, e o resultado ser delicioso (havendo o factor prático de ser uma óptima ideia para os almoços de marmita, tão em voga, felizmente).

 

Ora, estas duas versões andam esquecidas nos meus rascunhos, mas vamos lá tratar de as fazer sair à luz do blog.