Folhados mistos enrolados
A ideia não é minha. Vi num dos muitos blogs de culinária que espreito, mas como não guardei o link, agora não consigo lembrar-me em qual foi. Lamento por isso, de qualquer maneira aviso que a ideia não é minha.
Como disse, há pouco tempo, numa das minhas deambulações por blogs de culinária, dei com os olhos nestes enroladinhos de massa folhada com queijo e fiambre. Verdade que os desse blog tinham óptimo aspecto, os meus não ficaram assim e fiquei com dúvidas de fiz bem ou não. Mas o mais importante é o sabor, e sim, ficaram bons, óptimos para um lanche, ou mesmo uma entrada.
Usei massa folhada do Lidl por ser rectangular. Por cima espalhei fatias de fiambre e fatias de queijo. enrolei a massa folhada como se fosse uma tarte. Cortei em fatias formando círculos, passei ovo e levei ao forno. E pronto... cá está mais uma sugestão de snacks com massa folhada.