Multiplicação
Ou como aproveitar uma costeleta grelhada que sobrou do jantar do dia anterior para um almoço para dois.
Ingredientes:
- 1 costeleta grelhada que sobrou do jantar cortada em cubinhos
- noodles
- 2 a 3 ovos
- 2 dentes de alho picados
- azeite
- sal
- pimenta
- espinafres frescos
Ferver água. Temperar com sal e um fio de azeite, colocar os noodles durante 4 minutos na água quente. Escorrer, reservar.
Aquecer no wik um fio de azeite com os dentes de alho picados. Juntar os ovos batidos e a carne, mexer até os ovos estarem cozinhados. Juntar os noodles e os espinafres, envolver. Retificar temperos.
Assim se aproveita sobras e se faz em menos de nada um almoço!