Odisseia Biscoitos de Natal - parte IV
Biscoitos com canela
Ingredientes:
- 350 gr de farinha
- 150 gr de açúcar amarelo
- 1 colher de sopa de canela
- 100 gr de margarina
- 2 ovos
Misturar a farinha com o açúcar a a margarina até obter uma mistura areada. Juntar os ovos e amassar de forma a ligar todos os ingredientes. Fazer pequenos rolinhos e moldar no formato que se quiser (aqui J* também se andou a divertir com as mãos na massa). Dispor os biscoitos sobre um tabuleiro forrado a papel vegetal ou tapete de silicone e levar a forno quente a 200º cerca de 15 minutos.