• 4 peitos de frango


• 250 gr de castanhas congeladas


• 2 colheres de sopa de tempero para frango


• sumo de 1 limão


• alecrim


• sal


• azeite

Untar o fundo de um tabuleiro com azeite e aromatizar com um pouco de alecrim. À parte misturar o tempero para frango, o sumo de limão, alecrim e um fio de azeite. Temperar os peitos de frango com sal e barrá-los com o preparado anterior. Deixar marinar um pouco para tomar gosto. Dispor os peitos de frango no tabuleiro e levar ao forno já quente a 200º cerca de 20 minutos. Adicionar as castanhas e levar mias 10 minutos ao forno.

Servir com uma salada.