Perca no forno com tomilho e limão
Ingredientes:
- postas de perca
- 1 colher de chá de tomilho
- sal e pimenta branca a gosto
- 2 dentes de alho laminados
- azeite
- sumo de meio limão
Colocar as postas do peixe num tabuleiro de ir ao forno. Temperar com sal, pimenta, o tomilho. Laminar os dentes de alho e espalhar por cima do peixe. Regar com um fio de azeite e com sumo de meio limão.
Levar a forno quente a 200º cerca de 30 minutos.
Servi com couve coração cozida.
Uma deliciosa sugestão para saborear peixe ao jantar. Gosto tanto!