Pernas de frango com mostarda e mel

Ingredientes:

• 6 pernas de frango inteiras
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 fio de azeite
• sal q.b.
• alecrim a gosto

Preparação:

Dispor as pernas de frango num tabuleiro. Temperar com sal.

Numa taça à parte misturar a mostarda com o mel e um fio de azeite, para ajudar a ligar.

Regar as pernas de frango com a mistura de mostarda e mel. Polvilhar com alecrim.

Levar ao forno, previamente aquecido a 200º, cerca de 40 minutos, ou até estarem assadas e douradas.