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Na Cozinha da Raiozinho

Na Cozinha da Raiozinho

Pernas de frango com mostarda e mel

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Ingredientes:

  • 6 pernas de frango inteiras
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 fio de azeite
  • sal q.b.
  • alecrim a gosto

 

Preparação:

Dispor as pernas de frango num tabuleiro. Temperar com sal.

Numa taça à parte misturar a mostarda com o mel e um fio de azeite, para ajudar a ligar.

Regar as pernas de frango com a mistura de mostarda e mel. Polvilhar com alecrim.

Levar ao forno, previamente aquecido a 200º, cerca de 40 minutos, ou até estarem assadas e douradas.

 

 

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