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Na Cozinha da Raiozinho

Na Cozinha da Raiozinho

Queques de banana

 



 




 


Inspiração aqui


 


Ingredientes:



  • 3 bananas maduras 

  • 1 chávena de farinha

  • 1 chávena de flocos de aveia

  • 1/2 chávena de açúcar amareo

  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

  • 1 ovo

  • 1 chávena de leite

  • 1/4 chávena de óleo

  • canela a gosto


Numa taça colocar a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Reservar. No liquidificador triturar e misturar as bananas, os flocos de aveia, o ovo, o leite e o óleo. Envolver este preparado nos ingredientes secos, previamente reservados. Polvilhar com canela em pó a gosto, envolver bem ligando todos os ingredientes.

Ligar o forno a 200º, colocar a massa em forminhas de queques e levar ao forno cerca de 20 minutos.