Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Na Cozinha da Raiozinho

Na Cozinha da Raiozinho

Tentáculos de Pota no forno

 

 

 

Ingredientes:



  • Tentáculos de pota

  • azeite

  • cerca de 8 dentes de alho, ou mais

  • 1 folha de louro

  • 1 colher de chá de pimentão doce

  • pimenta branca a gosto

  • sumo de meio limão

  • salsa picada


Dar uma fervura nos tentáculos de pota. Escorrer e colocar os tentáculos num tabuleiro de ir ao forno.


Espalhar pelo tabuleiro os dentes de alho esmagados, a folha de louro partida em pedacinhos, polvilhar com o pimentão doce e pimenta a gosto. Regar abundantemente com azeite e umas gotas de sumo de limão. Polvilhar generosamente com salsa. 


Levar a forno quente a 200º durante cerca de 40 minutos.


Acampanha bem umas batatas cozidas com salada ou legumes.